Продолжаю оставаться на сыроедном типе питания.
Теперь я не могу назвать себя строгим сыроедом. Хотя основной мой рацион это 100% сыроедение. Подробнее почему, что и как см.ниже. Мой рацион за последний месяц: 1. Хурма. Много хурмы)))). Нашли мы с мужем места в Москве, где можно прикупить роскошную хурму, которая не вяжет совсем, а по вкусу очень сильно напоминает зрелую папайю.
2. Очень полюбились мне в последний месяц овощи нарезанные (цукини, кабачки, огурцы, редиска, тыква) просто в прикуску с сыроедным майонезом из кедровых орешков. Рецепт этого майонеза здесь.
3. Обязательно заставляют себя делать зеленые муссы, не коктейли как раньше, а просто густое пюре с зеленью, немного воды, спирулина, иногда туда же авокадо. Не очень красиво выглядит это темно-зеленое пюре, но это необходимость для восполнения белка и прочих жизненно-важных веществ.
4. Как я уже писала ранее, продолжаю себя настраивать на постепенное включение в рацион термической пищи. Пока что не получается это сделать глобально, но некоторые шаги уже есть с моей стороны. Очень редко, пару раз в месяц, но все-таки я делала себе бутерброды с авокадо и с хлебцами, которые Марва Оганян рекомендовала. Хлебцы-молодцы.
Они не сыроедные, скорее всего, но почему-то мой организм их хорошо принимает. Ем их с большим количеством зелени и сверху намазываю авокадо. Это очень вкусно! 5. И еще из отступлений от строгого сыроедения был мой опыт дегустации пару недель назад нескольких блюд (1 столовая ложка в общей сложности), приготовленных на огне одним странствующим монахом, практически святым человеком. Я оказалась на встрече гостей с этим монахом и он приготовил для всех гостей несколько вегетарианских блюд: гречку, свекольное сабджи, сабджи овощное с паниром и пахту. Все это выглядело настолько волшебно и было приготовлено с огромной любовью, это чувствовалось сразу. Мне наложили огромную тарелку каждого блюда, но я понимая, что если я все это съем, то получу огромное благо для духовного своего развития, но просто могу не выдержать физически такого испытания, но отказываться от такой редкой возможности просто глупо…. Когда еще я смогу увидеть этого монаха и когда еще мне выпадет такая уникальная возможность попробовать пищу, приготовленную святым. Это очень благоприятно для духовной практики, для тонкого тела. Понятно, что мое физическое тело, с учетом 9 месяцев сыроедения могло отреагировать неоднозначно (вспоминаю свой опыт неудачный с печеной картошкой летом), но все же я решила положить себе на другую тарелку по мини-щепотке каждого блюда и хотя бы по крошечке, но попробовать всего, кроме пахты. В общем, я съела несколько крупинок гречки, маленький кусочек панира и 1/2ч.л. овощного сабджи, и 1/2 ч.л. свекольного сабджи. Все это было термически обработанное. Но какое же все было нереально вкусное!!! Чего мне стоило удержаться от того, чтобы не положить себе добавки!!! Но все таки, я сдержала себя и объяснила своему уму, что это может быть рискованно, а для тонкого воздействия этого более чем достаточно. Чувствовала я себя хорошо после и на утро не было никаких последствий. В общем, этот опыт оказался удачным. Но причина тому все-таки очень маленькое количество, примерно 1 ст.л. в общей сложности из всех блюд, с этим мой организм справился. Ну и конечно, не маловажным является тот факт, что пища была приготовлена не простым человеком, и с большой любовью, в правильном умонастроении и она была освящена на алтаре перед тем, как угостить ею гостей. 6. Также планирую начать включать коровье молоко по 2 ст л в вечерний рацион. Но пока что, не нашла возможность покупать настоящее коровье молоко у людей, которые корову содержат в хороших условиях и не на убой потом. Это очень важно !
7. Еще хотела поделиться здесь своей последней закупкой в магазине Экотопия.

Фисташки сыроедные без соли и жарки (понравились!); курага и изюм высушенные на солнце (изюм- супер, а курагу я не очень люблю, потому не буду больше ее брать); финики без химии; нут для проращивания;

Хлебцы сыроедные разных вкусов; пастила из бананов с кэробом(.Вкус этих продуктов мне не очень понравился, больше брать их не вижу смысла, дома получаются вкуснее)

Перга(супер, пью ее каждое утро натощак!) ; Хлорелла (очень полезная вещь!); Семена конопли (вкусные и оч полезные); Урбеч кокосовый (мне не подошел, тяжесть на желудке после его употребления); батончики из шелковицы сыроедные (вкусные оказались).






Екатерина, большое спасибо за Ваш блог, очень интересно его читать, узнаю много полезного. Если не секрет, почему Вы хотите добавлять варёную пищу, если на сыроедении чувствуете себя хорошо и выглядите прекрасно (сужу по фото;)?
Наталья, спасибо за добрые слова. Рада, что могу быть полезной. На счет Вашего вопроса: подробнее постараюсь написать в следующем посте. А если коротко, то я пришла к такому выводу после прослушивания вебинаров многих бывалых сыроедов, некоторые из которых перестали быть сыроедами после 5-10 лет такого питания из-за каких-то показателей здоровья. То есть, в целом сыроедение это хороший способ оздоровиться, но не питание на всю жизнь.