35й день. Моя тяга к хлебу и выпечке пока приутихла.

35й день 11 мая 14г воскресенье

Сушеная ламинария, стевия и новый рецепт хлебцев.

Эти хлебцы получились еще более вкусными за счет вакаме и цельного семени льна

Хорошо, что в эти хлебцы я добавила вакаме, а не ламинарию!

Подьем: 7 ч

 

Что ела: вышла из поста водой сначала, а потом 700 мл сока яблок и апельсинов.

Выходим из экадашей. Яблочно- апельсиновый сок и зеленый коктейль для мужа.

Выходим из экадашей. Яблочно- апельсиновый сок для меня и зеленый коктейль для мужа.

В 12 ч хлебцы с салатом из капусты и морковки с ламинарией и медово- лимонной заправкой и с  Рукколой и салатом ред чард. Салат капустный с ламинарией мне не понравился из-за вкуса ламинарии. Купила вчера в йога клубе Таттва  огромную упаковку этой ламинарии, потому что много рекомендаций хороших о ней читала. Но по вкусу для меня она не подходит совершенно. Не смогу ее есть ни в каком виде И ни под каким соусом. Вакаме нааааамного вкуснее, на мой вкус.)

 

Хлебцы из свекольно морковного жмыха с льняным семенем и овощной салат с ламинарией

Хлебцы из свекольно морковного жмыха с льняным семенем и овощной салат с ламинарией

Хлебцы в прикуску с рукколой и салатом - очень вкусно!)

Бутерброды из хлебцев с рукколой и салатом — очень вкусно!)

Сделала впервые хлебцы по нормальному рецепту, на цельном семени льна (замочила его на 12 часов Предварительно). В тесто для хлебцев, кроме жмыха и семени льна добавила асафетиду, ржаные отруби, вакаме для соленого вкуса, немного семечковой массы (перемолотые в блендере сырые семечки с водой, семенами горчицы и лимонным соком), и кориандр молотый.

Экспериментировала с размером хлебцев на этот раз и с толщиной.

Экспериментировала с размером хлебцев на этот раз. Сделала и средние и огромные, как тарелка на которую сверху можно класть салат или зелень))

Ну оооооочень вкусные получились хлебцы!!! сделала я их два вида: одни со свекольно-морковным жмыхом, вторые с яблочным жмыхом. И те и другие получились оооочень вкусными!!! Считаю, что такие хлебцы ( особенно с добавлением ржаных отрубей) легко могут заменить  хлеб домашний, о котором я так мечтала последние два месяца. Так что, пока что хлеб кушать не буду. Остаюсь на сыроедении. Браво, хлебцы!!!))))))

В 16ч салат из фиолетовой капусты с укропом, помидорной и болгарский перцем. Заправленный соусом из лимона и меда с вакаме Хотя я и съела две тарелки, но на самом деле мне не очень понравилось. Возможно надо было бы масла добавить. Но я пока масло не добавляю почему-то  в свою еду.

Красивый салат из фиолетовой капусты.

Красивый салат из фиолетовой капусты.

В 19ч бананы  2 шт. и нектарины 3 шт.

В 20ч хлебцы Снова! Какие же они вкусные получились!

 

Хлебцы из свекольно-морковного жмыха ( в основном свекольный) с семенем льна, ржаными отрубями, вакаме и семечками подсолнуха.

Хлебцы из свекольно-морковного жмыха ( в основном свекольный) с семенем льна, ржаными отрубями, вакаме и семечками подсолнуха.

Вкуснейшие хлебцы из яблочного жмыха с добавлением семени льна и семечек.

Вкуснейшие хлебцы из яблочного жмыха с добавлением семени льна и семечек.

Самочувствие: хорошее. Почему-то дергался снова  левый глаз ( точнее верхнее веко) пару раз за день.

Очень меня порадовал тот факт, что сегодня  был нормальный самостоятельный стул, несмотря на то, что вчера были клизмы утром перед началом голодания на воде. Это говорит о том, что перистальтика кишечника в норме и процессы естественного очищения  проходят хорошо. Клизмы перед голоданием никак не нарушают этот процесс. Это меня очень радует, так как страшилок на тему  привыкания к клизмам я слышала и читала немало. Но судя по всему, такой позитивный эффект от клизм возможен только если их делать по методике Марвы Оганян. И строго по ее четким рекомендациям Относительно самого раствора, времени суток, когда их делаешь, температуры раствора и не злоупотребления ими после выхода из условного голодания, а только перед однодневными голоданиями на воде, когда жкт  полностью отдыхает.

Настроение: отличное. Но аппетит сегодня очень сильный. Опять много хлебцев сьела. Хоть не делай их больше(.

Что интересного:

Эксперимент со стевией

эксперимент со Стевией пока не удался(. На днях я купила стевию в порошке, чтобы использовать ее вместо сахара, в качестве подсластителя. И попробовала для начала добавить ее в часть теста для хлебцев с яблочным жмыхом. В итоге, получился такой привкус неприятный, как будто химия какая -то добавлена туда. На мой вкус стевия абсолютно не подходит в пищу. Даже мед с его специфическим привкусом нааааамного приятнее  и вкуснее.

2. Сегодня готовила Чапати (лепешки) из пшенично-ржаной цельнозерновой муки. Как же я по ним скучала эти два месяца! Думала, что когда начну их готовить, не сдержусь и  поем. Но, нет! К моему удивлению, этого не случилось. Я совершенно спокойно их готовила, а потом угощала гостей. И после того, как от души покушала хлебцев со ржаными отрубями, на Чапати меня не тянуло совсем!!!!! А ведь выпечка- это единственное, о чем я мечтала каждый день с начала моего условного голодания и выхода из него. Только из-за нее я думала, что не смогу сыроедить. А сейчас, эта безумная тяга совершенно спокойно прошла. Это и правда , удивительно!!!!!)))))

Фото Чапати из моего инстаграма

Фото Чапати из моего инстаграма

Фото рецепта чапати из моего инстаграма

Фото рецепта чапати из моего инстаграма

 

2 comments

  1. Анастасия says:

    Катерина, вы потрясающая и очень вдохновляющая девушка. Я столько полезного благодаря вам почерпнула. Ну, очень мотивируете стать красивее и заботится об организме. Хочу поделиться тем, как я использую ламинарию ( для меня она кошмарна по вкусовым качествам), но! Стала ее добавлять в зеленые коктейли- пюре. Практически не чувствуется и ведь очень полезно. Еще и расторопша туда идет! Надеюсь информация будет полезной . Всего вам самого чудесного!

    • admin says:

      Анастасия, спасибо Вам большое за такой теплый комментарий!))) Очень очень рада, если как-то мои заметки могут быть полезными)). Спасибо большое за совет! Обязательно попробую ламинарию в коктейле!

Добавить комментарий

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *