Пастила, вакамэ, мини кукуруза и другие открытия дня!

26й день выхода. 02.05.14г пятница

Открыла для себя супер вкусные мини кукурузки!)))

Подъем: 5.50

Что ела: стакан воды

Сразу отвара 1,5 литра снова сделала на весь день. Пила его между приемами пищи.

9.00 апельсиновый сок 700 мл, витграсс 50 мл

Апельсиновый сок свежевыжатый и витграсс

Пару хлебцев. Но сегодня они мне уже не понравились(. Передоза вчера была, явно.

В 13.00 обед: салат из 100 грамм рукколы, 2 помидорок, 1 авокадо и соуса с медом лимоном и имбирем ( имбирь был лишним, слишком остро получилось , в рукколу его не надо класть)

Салат на обед из рукколы помидорок и авокадо. Кукурузки и спаржа зеленая в прикуску))

В прикуску:  2 маленьких топинамбура, 125 грамм мини кукурузы, несколько штук зеленой спаржи, помидорки черри, Шпинат 50 грамм.

В 16ч решила попробовать банановую пастилу, которая была готова еще вчера.

Пастила банановая

  Ну и ….. Она оказалась ооооочень вкусной!!! То ли я так соскучилась по сладкому, то ли и правда эта пастила — что-то с чем-то)))…. Но я ее съела почти всю! В общей сложности наверное грамм 100-150, (из 4 или 5 бананов)…. Но как же у меня поднялось настроение!!! Надо бы еще пастилы наделать из разных фруктов. Она не сравнится с сухофруктами и цукатами, которые продаются на рынках и в магазинах.  Или с вялеными бананами. Совсем другой вкус. Ооооооочень вкусно!)))

 Вакамэ!

В 17.30 обнаружила у себя на полке водоросли вакаме)))).

Вакаме

Оказывается я их покупала, но не знала что это и есть вакаме))). А сейчас увидела знакомую упаковку в интернете и сверила с той, которая лежит у меня! А я то их искала- искала в магазинах)))… После того как нашла их, съела горсточку прямо в сухом виде. Ах, как здорово!!! Долгожданный соленый вкус))). Но это соленый вкус природный и не концентрированный, за счет высушенных листов получается. И они очень полезные. В них большое количество белка, клетчатки и полиненасыщенных жирных кислот. Еще они содержат полезные микроэлементы: ванадий, магний,  и йод. Ими очищают кровь и лечат репродуктивные органы.

Я решила перемолоть их в блендере в сухом виде, не размачивая в воде и использовать вместо соли)).

Слева вакаме, пере молотое в блендере. Справа — вакаме из упаковки

Урааааа)))))) теперь у меня будет в рационе соленый вкус !))))) еще и с пользой для здоровья))))).

В 18.30 съела тарелку овощей (редис, салат Романо, перец красный сладкий, спаржа зеленая) с соусом из авокадо.

Вкусный перекус

Настроение: в целом хорошее, особенно позитивно стало после банановой пастилы и после обнаруженного и съеденного вакаме.

Самочувствие: хорошее. Но после вчерашних передоз с хлебцами, сегодня снова чешется нос и чихаю(((… Вот как так можно??? Все понимаю, а взять себя в руки не могу! Все равно делаю так, как не надо(.

Что интересного:

1. Открытие дня- мини кукурузки!!!)))) это тааааак вкусно оказалось для меня))). Съела пачку за раз. С такой радостью!!! Порадовали они меня!!! Руккола оказалась слишком горькой, шпинат не таким как раньше вкусным (хотя той же фирмы, кот мне нра), черри почему-то были кислые, без сладости совсем, зеленый базилик мне вообще не понравился. Буду завтра его на сок пускать и выпью как лекарство зажмурившись…Не пропадать же бесценной зелени))).

2. где покупать продукты сыроеду?

Порадовала меня сегодня утренняя закупка в Ашане.

Как разнообразить свой рацион сыроеду)))

Очень хороший выбор был интересных овощей и фруктов( свекла и морковь с ботвой, дайкон, фенхель, цикорий, корень сельдерея, пастернак, спаржа зеленая, И много много чего еще….

Фенхель, цикорий и топинамбур

Но важно ехать именно утром, часов в 10, когда свежие продукты уже выложили, но их еще не успели разобрать. Даже сделала некоторые фото в одном из отделов, чтобы потом ориентироваться, что сколько стоит и сравнивать с другими местами в Москве.

Закупка в ашане

Вопрос цены важен, т.к. объемы съедаемой сырой еды большие, соков много надо делать, зеленых коктейлей, супов, соусов и тп…

Пища сыроеда

Пока что на вскидку, денег на продукты сейчас на сыроедении, у нас стало уходить в два -в три раза больше, чем раньше на лактовегетарианстве. Мужу, гостям  я стала тоже больше готовить сыроедного: смузи, соки, салаты, соусы… Как говорит моя сестра: «лакто-вегетарианцем быть дешевле, чем мясоедом, а вот сыроедом быть очень дорого! » …Но не дороже, чем потом лечиться, если не следить за питанием. Думаю, что это так.

Неплохой выбор сыроедного рациона в Ашане

3. Очень много ем за одну трапезу!!! Но ничего не могу с собой поделать. Очень сильный голод. Даже не аппетит, а все же голод. Когда желудок наполняется, то становится полегче. Но живот конечно полный, и это не хорошо.

Я знаю, что многие сыроеды поначалу едят тазиками, и есть такая точка зрения что это нормально. Что лучше так, чем есть вареную пищу и зашлаковываться снова. Но Марва Оганян объясняет, что это тоже не хорошо для жкт. Идет сильная нагрузка, не все переваривается и — токсины.

Но я понимаю, что где-то я допустила ошибку: растянула желудок большим количеством выпиваемых за один раз соков или отвара. Надо было делать паузы между стаканами жидкостей, хотя бы 15 минут.  А я с 500 мл начинала и до 800 мл зеленого коктейля доходило. Это точно не правильно. Вот и результат: 150 граммовые порции меня сейчас совсем не насыщают(. Не знаю, как я смогу выйти из этой ситуации. Наверное, только дождаться второй чистки (планирую ее через месяц) и уже выходить  из голодания с учетом сделанных мною выводов.