Что я ела на Новый Год? Новый год сыроеда- йога ;-)

Новый год 2015

Новый год 2015

Новогоднюю ночь 2015 года мы праздновали большой компанией за городом. Арендовали большой дом на двое суток и распределили  между всеми приготовления угощений.

Наш веселый безалкогольный экадашный Новый Год

Наш веселый безалкогольный экадашный Новый Год

Поскольку вся наша йоговская тусовка разделяет с нами наши взгляды на вегетарианство, сухой закон и соблюдение экадашей, а этот НГ , 31 ое декабря , были именно экадаши (пост на зернобобовые), то соответственно НГ у нас был очень необычный, постный))).  Поскольку я была озабочена сборами на НГ и организацией приготовления 20 литров фруктового салата с орехами, сгущенкой и ряженкой (это блюдо нам было поручено орг. комитетом ;-) ), то совсем не подумала о том, чтобы приготовить еще для себя что-нибудь такое эдакое сыроедное. Но в результате, я была счастлива, поскольку было много фруктов и моя любимая хурма))). Вот ее то я и поела в 22ч за новогодним столом , и еще большую гроздь крупного зеленого сладкого винограда.  Сфотографировать , к сожалению, я ничего из еды не успела, поскольку была занята раздачей угощений для друзей.  На утро 1го января я поела черного винограда и мандарин. А вечером, немного овощей: огурцы и кабачок с кедровым соусом.

Встречаем Новый 2015 Год

Встречаем Новый 2015 Год

Возможно, кому-то будет интересно что же едят йоги на Новый год, ну те йоги, которые  постятся)))). Кстати, было очень очень очень много угощений. Хватило всем на два дня !!! Было несчетное количество противней с вегетарианской шубой (Вместо селедки- в шубе  водоросли нори), это конечно,  бестселлер!)))) Самое мое любимое в былые времена блюдо. Еще был огромный чан 20 литров минимум- морковной Халавы (очень вкусная сладость). Много винегрета (без лука и чеснока, конечно). Много-много овощного сабджи. И разные овощные салаты. Запеченый картофель с укропом. Еще хотели приготовить драники картофельные, но не успели. Возможно, было что-то еще, но я уже не запомнила, поскольку  ела только фрукты. Ну и , конечно, были отдельные герои, кто постился 31го полностью без еды и даже без воды. Потом я спрашивала впечатления у всех и что самое удивительное- никто не страдал, все были очень счастливы, веселы, бодры и  те, кто ел, говорят что все было очень вкусно и очень много. А те, кто без еды и воды, тоже были на позитиве))).

image

Добавить комментарий

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *